- 豆乳を豆乳スープにアレンジして飲めばダイエットになるの？
- 豆乳スープダイエットって効果あるの？
- 豆乳スープのレシピを教えて！
こんな疑問や悩みを解決します！
豆乳スープダイエットは、豆乳をベースにしたスープでダイエット効果と同時に、スープに入れる野菜の効果、豆乳の美肌や薄毛予防効果も期待できるダイエット方法です。
実際に豆乳スープダイエットをやっている人の口コミを集めてみたところ、１〜２ヶ月で体重が落ちたり、お腹周りがスッキリしてきた！という口コミがありました。
ダイエットはしたいけど、空腹感が嫌で続かない！
そんな方は、この記事を読んで、豆乳スープの作り方、摂取目安量、効果的に飲むタイミングを知り、美味しいスープを食べながらの豆乳スープダイエットを試してみてください。
この記事でわかること
- 豆乳の成分から、豆乳スープでどんな効果が期待できるのかがわかる！
- 実際に豆乳スープダイエットをしている人の口コミから、効果があるのかどうかがわかる！
- 豆乳スープを食べるタイミング、摂取目安量、美味しい豆乳スープの作り方など、豆乳スープダイエットの詳細がわかる！
豆乳スープダイエットとは？気になる効果を解説！
豆乳スープダイエットとは、豆乳をもとに作ったスープを食事と置き換えたり、食事前に食べて食事量を減らすことでカロリーカットをするダイエット方法です。
そしてもう一つ、豆乳スープは、カロリーカットだけではなく、豆乳そのものに含まれるダイエット効果にも期待できます。
ダイエット効果でも、豆乳スープダイエットは魅力的ですが、豆乳にはさらに、肌の調子を整える効果や、男性の悩みである薄毛や体臭を予防する効果があると言われています。
この項目では、豆乳のダイエットに効果的な成分、豆乳に含まれるダイエット以外に効果を期待できる成分について解説していきます。
ダイエット＋見た目維持を期待できるなら、試してみたいダイエット方法だね！
豆乳のダイエット効果
当たり前の話ですが、豆乳スープダイエットをする際に、1番気になるのは、豆乳の効果ですよね？
豆乳にはダイエットに効果的な成分が含まれています。
どのような成分に、どのような効果があるか確認していきましょう。
| 豆乳に含まれる成分 | 期待できる効果 |
|---|---|
| ペプチド | 脂質代謝向上 脂質をエネルギーに変換 |
| サポニン | 中性脂肪を取り除く |
| レシチン | 体脂肪燃焼効果 |
| 大豆タンパク質 | 満腹感を得られる |
豆乳には、脂肪を燃やしてエネルギーに変える効果があると言われています。
同時に、大豆タンパク質には、満腹感を感じる効果があるので、食事量を減らしてカロリーカットを狙うのにはピッタリです。
痩せる以外に期待できる効果
豆乳はダイエット以外にも、色々な効果が注目を集めています。
| 豆乳に含まれる成分 | 期待できる効果 |
|---|---|
| イソフラボン | ・薄毛、体臭、体毛の予防 男性ホルモンの分泌をコントロール ・肌、髪に艶を与える |
| 大豆タンパク質 | ・育毛効果 アミノ酸の代わりに働く |
| レシチン | コレステロールを排出して血流改善。 結果、栄養が行き渡り ・頭皮に栄養を届ける ・肌の健康状態を維持。 |
| トリプトファン | ・肌荒れ改善 （アミノ酸の一種） |
| ビタミンE | ・肌の若返り |
| ビタミンB1 | ・肌荒れ防止 |
『トリプトファン』『ビタミンE』『ビタミンB1』この３つは、豆乳の美肌効果を期待して飲む場合によく名前があがる成分です。
また、イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをすると言われており、男性ホルモンの過剰分泌を抑制します。
このように、男性ホルモンをコントロールすることで、薄毛予防、体臭予防効果があると言われており、豆乳は男性にとっても、見た目維持に効果的な飲み物と言われています。
豆乳の効果については『【確認必須！】豆乳を男性が飲むメリット・デメリット』という別の記事でさらに詳しく、わかりやすく解説しているので確認してみてください。
豆乳は、ダイエット効果以外にも、美肌や薄毛予防など、見た目に関する効果を期待できるんだね！
この他にも、豆乳はコレステロールの上昇を抑える効果など、健康面でも期待される飲み物なんじゃよ！
豆乳スープダイエットの口コミ｜独自調査の内容です！
独自調査で豆乳スープダイエットをやっている人からの口コミを集めてみました。
驚いたのが、１ヶ月で効果が出始めたという口コミが多かったことです。
ダイエット以外にも、健康面に効果がでたという口コミもありました。
なかなかダイエットを始められない！そんな人は、色々な口コミを確認して、豆乳スープダイエットを始めるきっかけにしてみてください。
１〜２ヶ月で効果があった！という口コミ
かほ さん
豆乳の成分であるイソフラボンが脂肪燃焼効果を高めてくれること、そして豆乳スープは栄養バランスもよく腹持ちも良いというたくさんのメリットがあるので健康的にダイエットしたいと思って始めました。豆乳スープのアレンジは和風でも良いですし中華風にしてもあうので野菜たっぷりや緑豆春雨などで具沢山のスープを作って朝晩に食べるようにしています。２ヶ月で４キロのダイエットに成功しました。
N・Y さん
最近お腹周りのたるみが気になって、３ヶ月前から朝食を豆乳スープに置き換えてダイエットをしています。無調整豆乳を使用していろいろアレンジして飽きないようにしてチャレンジしてみました。忙しい時はコンソメを使用したり味変を楽しんだり楽しんだり、時間に余裕が有る時はローカロリーなシメジとキャベツを使ったダイエット中に嬉しい豆乳スープを作ったりしてます。楽しみながら現在３㎏減と効果も出ています。
キリン さん
きっかけは食事のメインをスープにしてダイエットを始めようとしたことです。トマト味のレシピがよく出ていましたが、飽きが来るのが早くて継続できませんでした。豆乳なら女性ホルモンにも効果があるかもしれないと思い、豆乳ベースのスープにしました。朝と昼は好きなものやおやつも食べて、夕食を豆乳スープにしてたっぷり野菜をいれました。豆乳だと味噌やコンソメを入れたり飽きがこなくて自分にはとても合っていました。野菜も前よりもたくさん食べるようになってお通じも改善されて、1ヵ月ほどで3キロ減に成功しました。
ほっこりんこ さん
始めたきっかけは、45歳を過ぎ、体重が増えやすくなった気がしたからです。豆乳は以前に飲んでみて飲みにくいと思っていたのでどうしようかと迷ったのですが、女性ホルモンの改善にもいいと聞き、工夫してスープを作ってみました。特においしかったのはごまと白菜を入れたスープです。1ヶ月ほどレシピをいろいろと替えて楽しみました。体重は約1.5キロ減りました。お通じもよくなってその後も体調がよかったです。
お腹周りがスッキリしてきた！という口コミ
こんのあき さん
豆乳スープダイエットを始めたきっかけは、もともと牛乳が好きだったのですが、牛乳は脂肪分やカロリーも高く、また乳がんの発症率も高くなると聞き、その代わりにと、使い(飲み)始めたのが豆乳になります。
始めは、そのまま飲んでいたのですが、豆乳の独特な風味に苦手意識はあり、どの様な方法が自分の好みにあっているかな、といろいろ試したところ、スープにすることで、さっぱりとして飲み(食べ)易いと感じ、そのあとも続いています。野菜などを一緒にとることも出来ところや、アレンジもいろいろと出来るところが、飽きずに続いている理由の一つかなと思っています。
例えば、夏は冷製スープでひんやりと、冬は生姜などを入れポカポカと体を温めるように、また、季節に応じた野菜などを取り入れて、「綺麗」で「健康的」なダイエットには豆乳スープは最適だと思います。
私自身も、豆乳スープを飲み始めてから、便秘が改善され、お腹の周りがスッキリとなりました。また、よくイライラしていて、年齢的にも更年期障害かな？と思うことがありましたが、最近は、随分とイライラも治まっているような気がします。これも豆乳スープのおかげかな。
amakuwa さん
年齢を重ねると共に、お腹の周りぜい肉が気になっていましたので、豆乳スープダイエットを行っています。ベースが豆乳ですので、飲みごたえがあり、腹持ちも良いです。スープの味も、日々変えれば、飽きずに続けることができます。私のお勧めは、コクが出る味噌味がお勧めです。始めて半年ほど経ちますが、ウエストが３ｃｍ程縮んだことが実感でき、だいぶお腹周りがスッキリしました。
美味しい！体の調子がいい！という口コミ
hanako さん
スープは野菜をたくさん取れるし体もあったまるし痩せるしですごい！と聞いてスープダイエットをやってみました。豆乳のスープを作ったのは、たまたま見たYouTuberがきのこ豆乳スープを紹介していて美味しそうだったからです。作ってみると味はとても美味しく簡単で、きのこなどの食物繊維がモリモリ取れるのでかなりお腹いっぱいになりました！豆乳のおかげでクリーミーなスープなので満足感がありますし、ダイエット中には最適だと感じました。
あんこ さん
豆乳スープダイエットをはじめたきっかけは、主人の生活習慣病のリスクと、私の筋肉量の低下、貧血に効果があるとSNSで紹介されていたことです。もともと豆乳は嫌いではありませんが、積極的には飲んでいませんでした。冬場にシチューの代わりに、白菜ときのこの豆乳スープを作ってみたら、主人に好評で、以降、入れる野菜を代えてて定期的に作るようにしています。カロリーは低いのに、栄養素がたくさんで、自分にたりない成分補充できる上、アンチエイジングにも効果があるので、苦なく、楽しんで続けています。体の調子が整ってきたように感じます。
豆乳スープダイエットの即効性は、口コミでわかるね！
それに、便通改善でウエストがスッキリするっていうのも、豆乳の美肌効果と合わせて、嬉しい効果だね！
豆乳スープダイエットの方法｜摂取のタイミングと量は？
豆乳スープダイエットをする際、できるだけダイエット効果を出すためには、摂取するタイミングを知っておく必要があります。
また、摂取量に関しては、知らずに摂取していると、大豆に含まれる成分の過剰摂取になることも考えられるので、豆乳スープダイエットをする際には必須項目とも言える内容です。
タイミングも摂取量も、色々な考えがあるので、サイトによって意見は分かれています。
ここでは、豆乳ブロガーの私が、豆乳の成分や効果からおすすめしているタイミングと摂取量を紹介していきます。
豆乳スープを効果的に摂取するタイミング
豆乳スープダイエットで、豆乳を摂取する1番おすすめしているタイミングは、朝食前に飲むことです。
これは、朝食前に豆乳スープを飲むことで、血糖値の上昇を抑える効果を狙えるためです。
セカンドミール効果というものを聞いたことはありますか？
簡単に言うと、最初に食べた食事が、次に食べる食事にも影響するというものです。
この最初の食事を、豆乳を含めたものにすることで血糖値の上昇を抑えられる可能性があるという論文があります。
参考：健常大学生における豆乳・納豆のセカンドミール血糖上昇抑制効果
血糖値が急に上がることで、インスリンが分泌されます。このインスリンは脂肪を蓄える働きがあるため、ダイエットをする際は、インスリンの過剰分泌を避ける必要があります。
つまり、朝食前に豆乳スープを摂取し、血糖値の上昇を抑えるのは結果的に、ダイエット効果に繋がっていく！
このような理由で、豆乳スープは朝食前をおすすめしています。
豆乳スープ摂取量の目安
豆乳スープは作り方によって、摂取目安が変わってきます。
なので、豆乳が２００mlという基準で覚えていてください。
具体的には、豆乳４００ml＋野菜で作ったスープなら、完成量の半分。
豆乳８００ml＋野菜で作ったスープなら、完成量の４分の１といった具合です。
この豆乳２００mlという摂取量をおすすめしているのは、豆乳に含まれるイソフラボンの過剰摂取を避けるためです。
イソフラボンは適量であれば美容や薄毛予防などに効果的と言われていますが、過剰摂取するとホルモンバランスが崩れる可能性があるとも言われています。
豆乳の摂取量については『【男性は確認必須】豆乳の摂取目安！適量や飲むタイミングを知ろう！』という記事で、さらにわかりやすく解説しているので、豆乳ダイエットをする方は確認してみてください。
豆乳スープの作り方
豆乳スープのレシピをいくつか紹介していきます。
自分にあった味付けを探して、美味しく、楽しみながら豆乳ダイエットを継続していきましょう。
レシピ１：豆乳味噌スープ
材料（１日分／約２杯分）
- キャベツ４枚
- 白菜２枚
- ウインナー２本
- 豆乳２００ｃｃ
- 玉ねぎ１/2個
- 人参1/2個
ーー調味料ーー
- 水２００ｃｃ
- 味噌大さじ１
- バター１５ｇ
- 塩コショウ少々
作り方
- 野菜をそれぞれ一口大にカットする
- ウインナーは斜め切りにする
- バターで野菜を炒め、続けてウインナーも炒める
- 火が通ったら、水を加えて沸騰させ５分ほど弱火で煮る
- そこに味噌を溶かし、豆乳を入れ混ぜる
- 最後に塩コショウで味を調えたら完成
レシピ２：とろ〜り豆乳コンソメスープ
材料（１日分／約２杯分）
- ジャガイモ 1個
- 人参 半分
- 玉ねぎ 半分
- ベーコン2枚
- 豆乳200ml
ーー調味料ーー
- コンソメ 1個
- 小麦粉 大１弱
- シオコショウ 少々
- バター ８グラム（だいたいでOK）
作り方
- 野菜とベーコンは1センチ角に切る
- ジャガイモと人参はレンジで2分
- 鍋にバターを溶かし、野菜とベーコンを炒める
- 火を止めて、小麦粉を入れ、混ぜる。
- 豆乳、コンソメ、塩コショウを入れて、弱火で煮る
- 沸騰したら出来上が
レシピ３：豚キムチと味噌の豆乳スープ
材料（１日分／約２〜３杯分）
- 豆乳：200ml
- 豚小間：100g
- 市販のキムチ：100g
- 絹ごし豆腐：150g
ーー調味料ーー
- チキンストック（顆粒状）：小さじ1
- ゴマ油：小さじ1
- 味噌：小さじ1
- 白いりごま：小さじ1
作り方
- 片手鍋にごま油を熱し、豚小間を炒める
- 豚小間を一旦取り出し、キムチを炒め、白いりごまを投入
- 豚小間を鍋に戻し、豆乳を投入し中弱火で温める（沸騰させないように）
- 味噌とチキンストックを入れ、味を調える（私は鶏がらスープの素で作っています）
- 絹ごし豆腐を投入、火は中弱火で豆腐を温める
- 豆乳キムチスープの完成。お好みでオートミールを入れて2分熱すると、鍋の〆のように楽しめる
レシピ４：ほんのり甘くて美味しいビーツの豆乳スープ
材料（１日分／約１〜２杯分）
- 豆乳200g
- たまねぎ半分
- ビーツ中くらい1個
ーー調味料ーー
- 塩 小さじ2分の1～1
- お好みでコンソメ 少々
作り方
- たまねぎをみじん切り、ビーツを薄切りにする（最終的にミキサーにかけるので火が通りやすければよし）
- 野菜とを鍋に入れて、水をひたひたに入れてコトコト煮る（水を入れる前にココナツオイルやオリーブオイル、バターで炒めても◎）
- 途中で塩を入れて野菜が柔らかくなったら火を止めて豆乳を入れる。
- ハンドブレンダーで攪拌する。
- 味見して塩やコンソメで調整する。
- 熱々がよければ再加熱する。
豆乳スープで使うおすすめの豆乳
ここでは、２つの無調整豆乳をおすすめしています。
この２つも含めて、本気でダイエットや、薄毛予防、体臭予防を期待して豆乳を飲む方に向けた、豆乳を紹介する記事があります。
ランキング形式で紹介しているので「豆乳選びに失敗したくない！」そんな方は読んでみてください。
＞＞【表で見る】豆乳おすすめ１７選！ダイエットや美容に向いている豆乳をランキングで紹介！＜＜
＼本気で豆乳を選ぶ人は／
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豆乳スープを作る際は、無調整豆乳を選ぶことをおすすめしています。
理由は
- 成分がしっかり入っている
- 大豆の味がしっかりする点
この２点です。
無調整豆乳の中で、多くのお店で気軽に買えるのは『キッコーマンの無調整豆乳』です。
１番のメリットは使い勝手がいい点です。
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（キッコーマンの無調整豆乳のレビューを確認しておきたい方はこちら）
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そんな「豆乳くらぶ」については『【豆乳のサブスク】豆乳くらぶとは？市販の豆乳より低コストで美味しく継続できます！』という記事でメリット、デメリット含めて徹底解説しているので確認してみてください。
豆乳スープダイエットのまとめ
豆乳スープダイエットのまとめ
- 豆乳には脂肪を燃焼する効果や、満腹感を感じる効果があるからダイエットに向いている。
- 豆乳はダイエット効果と同時に、美容効果や、薄毛、体臭予防効果が期待できる。
- 豆乳スープダイエットでは、豆乳スープを食事前に飲むのがおすすめ。
- 摂取量は、豆乳スープを作る際に使った、豆乳量が２００mlほどになる量がおすすめ
- 豆乳スープは、色々なレシピが作れるから楽しみながら継続できる。
豆乳スープダイエットは、豆乳に含まれるダイエット効果や美容、薄毛予防効果なに期待できるだけではなく、豆乳スープの具材として使用する野菜の成分も一緒に摂取できます。
痩せる目的だけでなく、健康効果も視野に入れてダイエットをしたい！
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豆乳スープダイエットが気になる方にはこんな豆乳ダイエットもおすすめ！
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- 豆乳の効果を詳しく！わかりやすく解説！
『【確認必須！】豆乳を男性が飲むメリット・デメリット』 - 豆乳で血糖値を抑える！
『健常大学生における豆乳・納豆のセカンドミール血糖上昇抑制効果』 - 豆乳ダイエットをする際は、豆乳の摂取量についての理解が必要！
『【男性は確認必須】豆乳の摂取目安！適量や飲むタイミングを知ろう！』 - 国産大豆で豆乳が作れる！豆乳マシーンも無料レンタルの超おすすめサブスク『豆乳くらぶ』
『【豆乳のサブスク】豆乳くらぶとは？市販の豆乳より低コストで美味しく継続できます！』 - 吸収されにくい糖質はダイエットに効果的！『バナナ豆乳ダイエット』
＞＞バナナ豆乳ダイエットについて詳しくはこちら＜＜ - 抹茶のカテキンでリラックスしながらダイエット！『抹茶豆乳ダイエット』
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